食料確保。

毎週、日曜日、お天気に恵まれなくてウダウダしていた父さんが、久々に漁に出た。
大漁でなくて、残念でした。(母はなぜか、ホッとしてる~。)

マリンとカジカのご対面!
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かじかと平目。
カジカはアンコウの肝合えと同じく調理。
平目は刺身に。
↓マコカレイ。これまた刺身...。
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タケノコもいただいたので.....またまた刺身。(汗)食料確保。_f0146769_1283151.jpg食料確保。_f0146769_1364792.jpg
母のレパートリーに
刺身しかないのか~!(涙)
これが、1番早くて
美味しい~!(笑)
↓これが、こちらで旬のタケノコ。
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今時期は柔らかくて癖がなくて美味しいです。
10年以上前は、タケノコ採りに山に行ったりしたのですが、最近はご無沙汰です。
方向音痴の私にはタケノコ採りは、スリル満点でした。
ヒグマと出会う恐怖も...。008.gif
by barosuke0620 | 2008-06-11 01:18 | 大漁
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